€10,00
Ribolla Gialla
ZONA DI PRODUZIONE: Pianure e colline in prossimità di Cividale del Friuli
VITIGNO: Ribolla Gialla
SISTEMA DI ALLEVAMENTO: Guyot e monocapovolto friulano
EPOCA DI VENDEMMIA: Settembre
VINIFICAZIONE: Le uve intere vengono pressate sofficemente e il mosto ottenuto viene decantato staticamente a freddo. Fermentazione e affinamento “sur lies” avvengono in botti di cemento vetrificato a temperatura controllata.
GRADAZIONE ALCOLICA: 12,50% vol. circa
COLORE: Giallo paglierino vivace e brillante, con eleganti riflessi verdognoli.
Esaurito
| ANNATA | 2019 |
|---|---|
| DENOMINAZIONE | IGP |
| GRADO ALCOLICO | 12,5% |
| VITIGNO | Ribolla Gialla |
| FORMATO | 750 ML |
| ABBINAMENTI | Ottimo come aperitivo, si accompagna egregiamente agli antipasti |
| ZONA | Friuli Coli Orientali |
| NOTE OLFATTIVE E GUSTATIVE | Profumo elegante ed intenso, con note fruttate di pesca e fiori |
